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Menus en cours

Retrouvez ici les menus proposés ou à ajuster. La composition détaillée se fait depuis la fiche client.

En attente de validation client

1 dossier
  • Famille Martin

    En attente de validation

    📅 2026-04-27 · 🍽 4 plats

    "Bonjour ! J'ai pensé à votre semaine chargée en composant ce menu. Le navarin est encore…"

Menus avec ajustement demandé

1 dossier
  • Sophie Leroy

    ✏️ Ajustement demandé

    📅 2026-05-15 · 🍽 3 plats

    Ajustement

    "Je préférerais éviter le soja cette semaine si possible. Si vous avez une option poisson plutôt …"

Menus validés récemment

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1 · Sélectionner un client

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  • Plat principal

    Navarin d'agneau printanier

    Mijoté fondant, légumes de saison glacés au beurre noisette — plat convivial pour 4.

    • Batch
  • Entrée

    Tarte fine aux légumes du marché

    Pâte brisée maison, crème légère aux herbes, légumes rôtis — entrée ou plat végétarien.

    • Végétarien
    • Batch
  • Plat principal

    Dos de cabillaud, sauce vierge

    Poisson juste nacré, huile d'olive fruitée, tomates confites, citron — léger et rassurant.

    • Léger
    • Sans gluten
    • Sans lactose
  • Dessert

    Bûche chocolat-noisette (sans gluten)

    Finition premium pour clôturer un repas : biscuit dacquoise, ganache montée et éclats croquants.

    • Sans gluten
    • Festif
  • Soupe

    Velouté de butternut au gingembre

    Soupe veloutée, légère et réchauffante — idéale en batch ou en entrée hivernale.

    • Végétarien
    • Vegan
    • Sans gluten
    • Sans lactose
    • Léger
    • Batch
    • Enfant friendly
  • Plat principal

    Gratin de pâtes au poulet (enfant friendly)

    Gratin gourmand apprécié de tous, facile à portionner et à réchauffer en semaine.

    • Enfant friendly
    • Batch